15 olika kalla och varma meza rätter
15 olika kalla och varma meza rätter
Grilltallrik
15 olika kalla och varma meza rätter
Grilltallrik
Libanesisk efterrätt
15 olika kalla och varma vegetariska meza rätter
Krämig röra på kikärtor och sesampasta
Krämig aubergineröra
Libanesisk yoghurt med vitlök och kryddor
Kryddad ost med tomater och lök
Små valnötsfyllda auberginer och inlagda grönsaker i citronvinäger
Ugnsbakad aubergin med tomatsås
Stark valnötsröra med paprika, chili, ströbröd och olivolja
Ris- och grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja
Kycklingröra med saltgurka och sesampasta
Saltat marinerat lufttorkat oxkött
Råbiff på oxkött, couscous , lök , mynta, paprika
Persiljesallad med tomat, lök, bulgur och citron
Blandsallad med rostat libanesiskt bröd
Halloumi, ruccolasallad, tomat, citron, rostade valnötter, toppad med honung
Friterad getost på ruccolabädd, toppad med honung och granatäpple
Marinerade potatisklyftor i citron, chili och vitlök
Kokta bondbönor marinerade i citron, olivolja och vitlök
Grillad halloumiost
Spenatpiroger
Ostfyllda filodegsrullar
Friterade bön- och kikärtsbollar
Nötfärspiroger
Friterade bulgurbollar fyllda med lök och nötfärs
Stekta kycklingvingar marinerade i vitlökssås och koriander
Grillade kycklingvingar med vitlökscreme
Ugnsbakad kryddad bondkorv med grönsaker
Stekta små kryddade lammkorvar marinerade i tomat, persilja och vitlök
Stekt kryddad oxfilé på en bädd av kikärtsröra
Kokt marinerad lammtunga med vitlökssås och tomater
Havets läckerheter marinerade i koriander och vitlök
Stekta jätteräkor marinerade i koriander och vitlök
Blåmusslor kokta med vtlök, vitt vin, grädde och örter
Friterad calamari, serveras med vitlökscreme
Grillad kycklingfilé och bondkorv serveras med klyftpotatis,grillad sivripaprika, vitlökscreme och hoummos
Kycklingspett serveras med klyftpotatis,grillad sivripaprika, vitlökscreme och hoummos
Stekt skivad och marinerad kycklingfilé serveras med klyftpotatis eller bulgur, grillad tomat, vitlökskräm och hoummos
Grillad oxfilé serveras med klyftpotatis,hoummos, vitlökscreme och grillad sivripaprika
Oxfiléspett serveras med klyftpotatis,hoummos, vitlökscreme och grillad sivripaprika
Grillade lammracks serveras medklyftpotatis, vitlökscreme och grilladsivripaprika
Grillat lammfärsspett serveras med bulgur, hoummos, vitlökscreme och grillade sivripaprika
Oxfilé, lammracks, lammfärsspett och kycklingfilé,serveras med hommous, tabbouleh, mhamara, labneh, baba ghanouij och potatis
Kryddade och marinerade jätteräkor serverasmed ris, vitlökscreme och grillade grönsaker
Serveras med ris, vitlökscreme, stark sås och labne
Klassisk baklava, serveras med vaniljglass och bär
Serveras med en kula vaniljglass (10-15 minuter)
Serveras med bär och chokladsås
Smördegsbakelse med ost, serveras med libanesisk gräddcreme och pistagenötter
Libanesiskt sockervadd fylld med vaniljglass, toppad med pistagenötter
Libanesisk gräddcreme topppad med honung och pistagenötter
Espresso, vodka, kahlua and cardamom
Clementine purée, gin, triple sec,lemonjuice, cream
Pommegranade, rosemary, gin, lime, egg white
Bartenders choice
Coffee, brown sugar, whiskey and cream
Arrak and rasberries on ice
Gammeldansk, Jägermeister, Baileys, Sambuca, Amaretto, Fernet, Branca/Menta
Granatäpple, rosmarin, gin, lime, äggvita
Tequila, triple sec, mandarin sirap, apelsinjuice, limejuice, sockerlag, grenadine
Rom, aperol, passionsjuice, melonsirap, citronjuice, sockerlag
Espresso, vodka, kahlua, kardemumma
Bartenderns val
Välj smak: Passionsfrukt, Granatäpple, Hallon, Jordgubb, Vattenmelon
Passionsocker, citron, tranbärsjuice
Lime, tequila, triple sec, salt eller SPICY
Whiskey, triple sec, citron, sirap, äggvita
Mynta, rom, sockerlag, lime, limejuice, soda
Vodka, citronjuice, ginger beer
Vodka, passionsfruit, Passoa likör, citronjuice, äggvita
Vattenmelon, fetaost, mynta, fikonmarmelad, cashew
Ursprung: Champagne, Frankrike
Druvor: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Elegant doft av vita blommor och citrusfrukter. Smaken är välbalanserad med en fin mousse och frisk syra. Här hittas inslag av äpplen, mineralitet och en lätt brödighet med en lång eftersmak.
Jordgubbssaft, Prosecco
Ursprung: Italien
Druvor: Chardonnay, Trebbiano, Cortese
Friskt och livligt mousserande vin med toner av gröna äpplen, citrus och lätt tropisk frukt tillsammans med en ren, torr och uppfriskande finish.
Ursprung: Libanon
Druvor: Chardonnay, Obedidy, Sauvignon Blanc
Aromatisk doft med toner av vita blommor, grönt äpple, citronskal och en subtil tropisk nyans. Frisk smak med balanserad syra och krämig mousse, smaker av grapefrukt och grönt plommon följt av örtiga toner från Sauvignon blanc och en delikat honungston. Fin avslutning med mineral- och citrustoner.
Ursprung: Libanon
Druvor: Sauvignon Blanc, Viognier, Muscat
Ljusgul färg med silverfärgade reflexer. Doft av citron, ananas och exotiska frukter. Frisk, elegant och fyllig.
Ursprung: Tyskland
Druva: Riesling
R3 Riesling är ett mineraldrivet och friskt vin med smak av gröna äpplen, honungsmelon och citrus. Stilen är ung och krispig.
Ursprung: Italien
Druva: Pinot Grigio
Friskt vitt vin med elegans och en balanserad syra. Smak av krusbär och mogna äpplen med ett krispigt avslut.
Ursprung: Libanon
Druva: Sauvignon Blanc
Torrt fylligt och friskt vin i vackert samspel mellan skiffertonerna och de aromatiska men krispiga nyanserna av grapefrukt och citrusblad.
Ursprung: Libanon
Druvor: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon
Torr och medelfyllig med inslag av citrus, valnötter och lakritsrot. Vinet är fatlagrat.
Ursprung: Frankrike
Druva: Chardonnay
Frisk syra och lätt mineralitet med smak av citrus och gula äpplen. Ett lätt och elegant vin.
Ursprung: Frankrike
Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, örter, rabarber, smultron, blodgrapefrukt och en tydlig fräsh mineralton i eftersmaken.
Ursprung: Libanon
Druvor: Syrah, Cabernet
Ljusrosa färg, stor fruktig doft av mogna jordgubbar och fläder. Mycket smakrikt vin med toner av jordgubbar, mörka bär och lätta tanniner i avslutningen.
Ursprung: Libanon
Druvor: Cinsault, Cabernet, Syrah, Merlot
Saftiga toner av katrinplommon, körsbär och torkade örter. Väldigt smakrik och väldoftande.
Ursprung: Libanon
Druvor: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Fruktigt och friskt med toner av svarta vinbär, körsbär, choklad och slånbär. Vinet är lagrat 6 månader i 1 år gamla franska fat.
Ursprung: Libanon
Druvor: Cabernet, Cinsault
Lysande rubinfärg, doft av kaffe, choklad och rostade toner, vanilj och cassis. Smakrikt och kraftigt vin med smak av mörka bär och kanel.
Ursprung: Libanon 2019
Druva: Cabernet Sauvignon
12 månader på ekfat, fruktig lätt doft av svarta vinbär och hallon med tydlig vaniljton, ceder och kryddighet.
Ursprung: Frankrike
Ett bärigt vin med smak av fat, hallon, körsbär, lingon och färska örter. Ett elegant och friskt vin med lena tanniner.
Ursprung: Libanon
Druvor: Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon
Fruktigt och balanserat vin med toner av jordgubbar, körsbär, blåbär och svartpeppar. Medelfylligt vin med len textur.
Ursprung: Libanon
Druvor: Viognier, Vermentino, Chardonnay
Friskt och krispigt vin med toner av persika, aprikos, honung, oregano och mineraler i doft och smak.
Ursprung: Libanon
Ett unikt och sällsynt rosévin från Libanon. Vinet görs på druvorna Obaideh och Merwah från upp till 100 år gamla stockar. Smaken är elegant och komplex med toner av persika, citrus, päron, mandel och vilda örter, mjukt avrundat av lagring på franska ekfat.
40 CL
40 CL
33 CL (VETEÖL)
33 CL
50 CL
35,5 CL
50 CL LIBANESISK ÖL
50 CL
33 CL
33 CL
33 CL
75 CL
Tyskland, Riesling
Friskt och nyanserat alkoholfritt vin med klassisk Rieslingkaraktär. Smaken präglas av krispiga gröna äpplen, pigg citrus och solmogen stenfrukt, avrundat av en subtil blommighet.
Tyskland, Riesling
Elegant och uppfriskande mousserande vin med fin mousse och livlig syra. Aromer av citrus, gröna äpplen och ljus stenfrukt.
